בישול יין ומשקאות אחרים-בית ספר לברמנים זמן אמיתי. כתבו וערכו: יואב סוכרי ואלי שיטה. בתוכן: קצת היסטוריה, מהו אלכוהול? תחנת עבודה וכליה, התצוגה, כוסות, אפריטיף, דז'סטיף, קוקטלים מעורבים, קוקטלי יין, בירה, וויסקי ועוד..חוברת מצב טוב. 48 עמודים.
קרא עוד...